近日，沿路触及南极磷虾油产物的检测事件激励真贵。据上海市消保委裸露，一款标称“高纯”的南极磷虾油产物，其中枢身分磷脂的实测含量为零，坐褥商随后承认未添加南极磷虾油。这一音书让很多糜费者感到困惑：真实的南极磷虾油究竟是什么？咱们又该怎样区分？上海海洋大学食物学院施文正讲授给出解答。 南极磷虾 南极磷虾油与大众练习的鱼油皆富含Omega-3脂肪酸，但它们的根柢区别在于存在形状——往时鱼油中的Omega...